2025 yılı yeni mahsül, 850gram kavanozda. Sakarya ve çevresindeki Kestane Ağıcının çiçeklerinden arıların topladığı doğal şifalı nektar.
Kestane Balı, Türkiye'nin eşsiz doğal güzelliklerine ve zengin flora çeşitliliğine sahip olan Karadeniz bölgesinde üretilen balın en değerli türlerinden biridir. Kestane ağaçlarının çiçeklerinin nektarından elde edilen bu bal, eşsiz tadı ve sağladığı faydalarıyla birçok kişinin tercih ettiği şifalı balıdır.
Kestane Balı'nın üretim süreci oldukça özen gerektirmekle birlikte, doğal ve organik bir şekilde gerçekleştirilir. Öncelikle, kestane ağaçlarının çiçeklenme döneminde arılar tarafından toplanan nektar, gözenekli büyük kovanlara taşınır. Daha sonra bu kovanlar, işçi arıların sayesinde içerisindeki suyun buharlaştırılmasıyla özel kıvamını ve tatını kazanır.
Kestane Balı'nın en belirgin özelliklerinden biri, Kristalizasyon(balın donması) oranının oldukça düşük olmasıdır. Bu sayede, balın tamamı kristal haline gelmez ve akışkan kıvamını korur. Ayrıca, ılıman iklim koşullarından etkilenmemesi ve katkı maddesi içermemesi sayesinde, doğal ve saf bir yapıya sahiptir.
Tadı kendine özgün lezzetlidir. Koyu kahverengi renge sahip olan Kestane Balı, hafif ekşimsi bir tat ve yoğun bir koku ile damaklarda unutulmaz bir tad bırakır. Ayrıca, içerisinde bulunan doğal enzimler ve mineraller sayesinde sindirime yardımcı olur, bağışıklık sistemini destekler ve enerji verir.
Kestane Balı, sadece tatlılarda ve çayda kullanılmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından da birçok fayda sağlar. Özellikle, çocukların büyüme dönemlerinde tüketilmesi önerilir. Ayrıca, kronik öksürük ve solunum yolu hastalıklarına iyi gelir, bağırsak florasını düzenler ve cilt sağlığını destekler. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Vücut direncinin artmasına vesile olur.
Türkiye'nin her bölgesinde üretilen Kestane Balı, Karadeniz ve Marmara bölgelerindeki ormanlık alanlarda yetişen kestane ağaçlarının baskın olması sebebiyle, ülkemizde en çok tercih edilen bal türlerinden biridir. İçerisindeki nektarın miktarı ve toplanma alanının doğrudan kestane ağaçlarına bağlı olması, Kestane Balı'nın kalitesini de en üst seviyede tutar.
Sonuç olarak, Kestane Balı Türkiye'nin eşsiz doğal güzelliklerinden beslenerek, doğal ve organik bir şekilde üretilen, sağlıklı ve lezzetli bir bal türüdür. Enerji verici özellikleri ve sağladığı faydalarıyla, sofralarınızın vazgeçilmezi olacağına emin olabilirsiniz. Tadına doyulmaz ve sağlığına dikkat eden herkesin tercihi olan Kestane Balı, sizlerin de tercih edeceğiniz balarınızdan biri olacak.
